Трибуна

Новости

Tribuna/Экзотические виды/Новости/«Каждый профессионал знает свою норму»

«Каждый профессионал знает свою норму»

13 ноября 2012, 08:11
0

Вадим Евсеев и Олег Антоненко оказались знатоками пива В Германии недавно прошел «Октоберфест». Пивной праздник немцы, как истинные ценители пива, отмечали с размахом, аж 17 дней. Многие спортсмены наверняка сожалеют, что постоянно оказываются в стороне от этого действа. Деньги на поездку, возможно, у них и есть, а вот время… В хоккее сезон уже начался, в футболе он еще не завершился — сейчас не до пивных путешествий. Впрочем, всегда можно что-то придумать. Мы придумали вот что — пивную дегустацию. Штука это приятная и интересная, особенно если в ней участвуют такие люди. Олег Антоненко как-то признался, что обожает рыбалку. А какая рыбалка без пива? Вадим Евсеев уже успел зарекомендовать себя как человек смелый. Все-таки не каждый отважится самостоятельно рулить БелАЗом. После такого никакая дегустация не страшна. Местом баталии стал ресторан «Раковский бровар», при котором имеется собственная пивоварня (ее пиво хорошо известно в Минске). Для ресторана дегустация также стала своеобразным вызовом. Все-таки сравнивать свое пиво — светлое «Грашовое» и темное «Старавіленскае» — со всемирно известными марками (светлым «Пауланером» из Германии и темным «Крушовице» из Чехии) решится не каждый. Соперники знали, какие сорта пива принимают участие в «апробации», но только не были в курсе, в какой очередности они подаются. Это и нужно было угадать, а заодно рассказать о чем-нибудь интересном. Пивные соперники до дегустации друг с другом знакомы не были. Хотя Олег Антоненко заочно знал Евсеева. — Ну, я же интересуюсь футболом. Смотрю матчи, в том числе и российской сборной. Вот недавно видел, как россияне словаков обыграли. Ну и, конечно, помню, как Вадим с Уэльсом играл. Правда, Олег удивился, что Евсеев вот уже полгода выступает в Беларуси. А то сразу хоккеист не мог понять, что экс-игрок «Локомотива» делает у нас, и где мы собираемся его искать. Коренного мытищенца корреспондент Goals.by недавно поймал на матче хоккейного «Динамо». Жаль, экс-капитан сборной Беларуси завязал с хоккеем, и Евсеев уже не может насладиться его шикарным кистевым броском, или посмотреть, как Олег просто, но уверенно исполняет буллиты. — Пока нигде не работаю. Кажется, особо тут никому не нужен. Возможно, поеду в Россию. Правда, не хочется. Думал, хотя бы после завершения карьеры смогу побыть с семьей, — признался Олег, пока его оппонент на своем огромном белом джипе барражировал по городу в поисках места встречи. Пивная дегустация значительно отличается от винной. Здесь не надо сдерживать себя, отпивая всего лишь чуть-чуть напитка и полоская им рот, чтобы уловить тонкое послевкусие. Напротив. Чтобы прочувствовать вкус пива, надо сделать несколько добрых глотков. Наши соперники оказались к этому готовы. — Не секрет, что после игры, если не обязательно, то желательно выпить немного пива. Оно на самом деле помогает восстановиться. В Чехии, к примеру, ящики с пивом стоят прямо в раздевалках. Просто каждый профессионал знает свою норму, — говорит Антоненко. Его оппонент полностью с ним солидарен: — После игры вместе с Сергеем Гуренко выпиваем по паре бокалов пива в кафе. Хотя, по словам наших героев, бывают и тренеры-трезвенники, которые подобные восстановительные процедуры не приветствуют: — В Казани меня тренировал уже покойный Юрий Иванович Моисеев, — вспоминает «Снайпер на крыше». — Это был настоящий фанат спорта. Говорил, что, будь его воля, хоккеисты тренировались бы 365 дней в году. Коль представился случай, решил поинтересоваться у грозы Уэльса, насколько правдивы байки о пристрастии к спиртным напиткам Юрия Семина.Вадим Евсеев самым строгим коучем назвал Гаджи Гаджиева, который до недавнего времени работал в «Анжи». Этот тренер не только фанат спорта, но и мусульманин. — Ни разу не видел, чтобы Юрий Палыч здорово «закладывал». Он хорошо разбирается в винах, а пьяным я его не встречал! — Вадим Евсеев категоричен. Официантка принесла первую порцию пива для наших героев. Вадим, отпив лишь немного, сразу же заключил: — Это точно «Пауланер»! Без сомнений. Его визави с выводами не спешил. Олег решил дождаться второго бокала со светлым пивом и только после этого высказать свое мнение. Забегая вперед, отметим, что вкусовые рецепторы Вадима не подвели. Пока спортсмены смаковали продукт немецкого пивоварения, а официанты разливали по бокалам отечественное «Грашовае», решил узнать, есть ли среди футболистов-хоккеистов настоящие «пивные гурманы». — Вадим Бекбулатов хорошо разбирается в пиве. Еще Александр Андриевский знает толк в этом напитке, — поведал о товарищах Антоненко — Кто был самый «выносливый»? Андриевский мог любого за столом пересидеть. При этом он не просто сидел, а еще и следил за тем, чтобы ни с кем не произошло каких-то приключений. О своих товарищах рассказал и Евсеев: — Мне точно никогда не побить рекорд одного тренера, который сейчас работает в Беларуси, — Сергея Овчинникова :). Не буду вдаваться в подробности, но скажу, что футболисты в России очень много себе позволяли. Разговор был прерван официанткой, принесшей вторую порцию светлого пива. На этот раз уже из пивоварни «Раковского Бровара». Стоило дуэлянтам сделать пару глотков, как они тут же сошлись во мнениях: — Это белорусский продукт! Это даже по запаху слышно. А вот первый бокал точно был наполнен немецким пивом. По словам наших героев, разница между немецким и белорусским пивом существенная. — Ну как можно сравнивать «Мерседес» с «Жигулями»? – рыл себе яму защитник автозаводцев. Казалось, белорусскому пиву вынесен суровый приговор. И шансов на реабилитацию нет, но… В ожидании очередного этапа дегустации Олег Антоненко вспоминал интересные эпизоды своей карьеры: — Однажды в Германии, пошли с ребятами в японский ресторан. С нами тогда, кстати, Руслан Салей был, один из главных заводил. И мы так здорово посидели, что даже песни петь начали: другие посетители к нам подходили и аплодировали. Караоке? Там не было караоке. Мы просто пели :). По словам Олега, когда он выступал в сборной, даже во время крупных турниров команда старалась куда-нибудь выбраться, если между играми была форточка в пару дней. Все-таки надо как-то развеяться и снять стресс. Вадим поделился своей историей: — Самый вкусный бокал пива я выпил после чемпионства в составе «Локомотива» в 2004 году. Тогда праздновали победу в ледовом дворце наших ярославских хоккейных одноклубников. Даже и не помню, какое там было пиво. В одной руке бокал, в другой — сигара, под одной рукой — Семин, под другой — Филатов. В общем, нормально было :)! На стол подали чешское «Крушовице». Торпедовцу опять потребовалось только слегка отхлебнуть из бокала, чтобы вынести свой вердикт: — Однозначно «Старавіленскае»! У чешского пива другой вкус, мне кажется. На этот раз и оппонент был полностью с Вадимом солидарен: — Даже по пене видно, что это наше пиво! Однако, несмотря на жесткую критику, бокалы с самым что ни на есть чешским были опустошены. Решили узнать отношение наших героев к народной мудрости: пиво без водки — деньги на ветер. — Все слышали это выражение, — смеется Антоненко. — В сезоне старался не употреблять этот напиток. А когда чемпионат заканчивался и впереди уже не было важных матчей, то почему бы и нет? Особенно если отмечаешь какой-то праздник. Не будешь же целый вечер пить пиво. — А я водку вообще не пью! — удивил российский легионер «Торпедо». — Мне нравится виски. Белорусский? Нет, не пробовал :). Кажется, есть повод для еще одной дегустации. Наконец, подошел черед попробовать то самое темное «Старавіленскае», которое спортсмены уже успели перепутать с «Крушовице». Глядя на реакцию дегустаторов, трудно было сдержать улыбку. — Вот это чешское пиво! Вкус более приятный, насыщенный, — сыпались комплименты в адрес отечественного производителя. Когда же я все-таки рассказал, что на самом деле в бокалах плескался продукт «Раковского Бровара», дуэлянты были приятно удивлены. Однако Олег Антоненко выкрутился и из такой ситуации: — Так я же темное пиво почти не пью, поэтому и перепутал! Его напарник эту идею подхватил и от себя добавил: — Раз у белорусов лучше всего получается темное пиво, пусть варят темное! *** Как вы понимаете, пивное сражение завершилось мировой. Причем во всех смыслах. Белорусское и зарубежное пиво одинаково удостоились похвалы и критики. Соперники угадали одинаковое количество марок. После завершения дегустации Олег и Вадим, словно давние товарищи, остались в ресторане вместе смотреть футбол. Наверняка большим спортсменам было, о чем поговорить. А вот последовало ли продолжение дегустации, об этом история умалчивает. Редакция Goals.by благодарит ресторан «Раковский бровар» за помощь в организации дегустации.

Мы не знали друг друга

«В Чехии ящики с пивом стоят прямо в раздевалках»

Справка Goals.by Олег Антоненко первый раз попробовал пиво на сборах молодежной сборной, а уже нормально выпил пива только где-то в 1994 году Любимый сорт: чешское светлое Любимая марка: немецкое пиво «Spaten» Объем выпиваемого после матча пива: 3 бокала

«Футболисты в России очень много себе позволяли»

Справка Goals.by Вадим Евсеев первый раз попробовал пиво в 20 лет, после одной из игр Дмитрий Хлестов — товарищ по «Спартаку» — предложил попробовать Любимый сорт: светлое Любимая марка: мексиканское светлое «Корона» Объем выпиваемого после матча пива: 2-3 бокала

«Как можно сравнивать «Мерседес» с «Жигулями»?!»

«Так посидели, что даже песни начали петь»

Вадим Евсеев: «Самый вкусный бокал пива я выпил после чемпионства в составе „Локомотива“ в 2004 году».

«Белорусский виски? Не пробовал»

«Вот это чешское пиво!»